Topraktan Tabağa

Gazi Tarım A.Ş. serasında  Mart ayında ekilen yerel ve yerelleşmiş tohumlardan üretilen 130 çeşit sebze fidesi, Hamidiye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde protokol ile  tarafımıza tahsis edilen on dönümlük alana Mayıs ayının son haftası itibariyle dikildi.
Dikim , sulama ve bakım işleri elemanlarımız, stajyerlerimiz ve mevsimlik işçiler tarafından gerçekleştirilen üretimler de ilk hasadı 6 Ağustosta Patlıcan ve Biber ile yaptık.
Bu proje , hem ekolojik tarım koşullarında üretim ve eğitimi, hem yerel tohum eldesini, hem de hasat edilen ürünlerin çeşitli şekillerde değerlendirilmesini içeriyor. Osmangazi Kültür İşletmesi A.Ş ile yaptığımız anlaşma gereği, hasadını yaptığımız biber ve patlıcanlar 8 ağustosta belediyemiz yemekhanesinde pişirilerek Kent Lokantalarımızda halka sunuldu. 

Haber Fotoğrafları